2022年5月15日至21日是第八屆全民營(yíng)養(yǎng)周，今年的宣傳口號(hào)是“健康中國(guó) 營(yíng)養(yǎng)先行”，主題為“會(huì)烹會(huì)選，會(huì)看標(biāo)簽”。為提升國(guó)民素質(zhì)，倡導(dǎo)公民健康、積極的生活方式，樹(shù)立科學(xué)飲食、合理膳食的觀念，閩東醫(yī)院在門(mén)診候診區(qū)以及進(jìn)社區(qū)開(kāi)展科普宣傳活動(dòng)。

5月20日，內(nèi)分泌科、營(yíng)養(yǎng)科和門(mén)診部聯(lián)合在門(mén)診候診區(qū)舉辦科普講座，內(nèi)分泌科主任醫(yī)師蔡奕琪和營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)士陳愛(ài)平分別作《2022膳食指南》《學(xué)齡前兒童膳食指導(dǎo)》主題講座。5月22日，行政后勤第五黨支部、內(nèi)科第三黨支部醫(yī)務(wù)人員前往福安市陽(yáng)春社區(qū)服務(wù)中心開(kāi)展全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳活動(dòng)，為居民進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康宣教，開(kāi)展健康咨詢(xún)，發(fā)放營(yíng)養(yǎng)宣傳小冊(cè)子，接受居民的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)，進(jìn)行耐心細(xì)致地解答。

近年來(lái)，兒童肥胖問(wèn)題也日益突出，給社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)巨大負(fù)擔(dān)，給民族素質(zhì)的提高造成嚴(yán)重影響。蔡奕琪說(shuō)道，兒童肥胖相關(guān)健康危害還有很多，兒童是生命周期中關(guān)系身心健康發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，家長(zhǎng)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到肥胖的危害及治療的必要性。健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行，普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，倡導(dǎo)合理膳食，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，只有通過(guò)早期識(shí)別并干預(yù)、管理兒童肥胖，將慢性病防治關(guān)口“前移”到兒童期，才能從源頭上有效防控全社會(huì)慢性病高發(fā)態(tài)勢(shì)，提高人口健康壽命。陳愛(ài)平介紹說(shuō)道，在生命的各個(gè)階段都應(yīng)做好健康膳食規(guī)劃。認(rèn)識(shí)食物，選擇新鮮、營(yíng)養(yǎng)素密度高的食物；學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽，注意選擇不過(guò)期的食物；學(xué)習(xí)烹飪、傳承傳統(tǒng)飲食，享受食物天然美味。