寧德網消息(黃起青) 近日，周寧縣茶葉類團體標準《周寧高山云霧茶》在全國團體標準化信息平臺發(fā)布，成為全國第二個正式發(fā)布的茶葉類團體標準。

據了解，《周寧高山云霧茶》團體標準目前僅適用于以周寧縣境內原生群體茶樹和適制炒青綠茶的優(yōu)良品種茶樹新鮮芽葉為原料，依次經攤青、殺青、揉捻、初烘或初炒、炒干、精制、包裝等工序加工而成的具有特定品質特征的綠茶。

“該團體標準的制定將為保護周寧高山云霧茶公共品牌提供有利手段，提升周寧高山云霧茶茶葉品質和市場競爭力，助力周寧茶產業(yè)發(fā)展和產業(yè)扶貧。目前，該團體標準制定還在進一步完善當中。”周寧縣茶業(yè)局相關負責人告訴筆者。

近年來，周寧縣積極引導企業(yè)、農戶樹立市場意識和品牌意識，推動茶葉生產方式向產業(yè)化、集約化轉變，不斷引領茶業(yè)走品牌塑造之路，制定出臺《實施茶葉品牌戰(zhàn)略工作方案》《扶持茶產業(yè)發(fā)展獎勵辦法》，設立名牌發(fā)展專項資金，對獲得中國名牌產品、中國馳名商標的企業(yè)獎勵50萬元，對被認定為福建省著名商標、寧德市知名商標的企業(yè),一次性分別獎勵5萬元、2萬元，以此扶持發(fā)展茶葉龍頭企業(yè)。目前，該縣已成功注冊茶葉相關商標60枚，打造中國馳名商標1枚，省著名商標3枚，市知名商標4枚，國家地理標志證明商標1枚。

品牌的基礎在品質，周寧縣在建設生態(tài)茶園、提高茶的品質方面也邁出了堅實的一步。2016年，全縣建設標準化生態(tài)茶園4950畝，全年生產干毛茶9700噸，其中生產名優(yōu)茶2050噸，商品茶總值達7.6億元;茶葉精深加工方面，全年生產茉莉花茶2000噸，產值4500萬元，占福建省茶葉進出口公司75%份額;在加工方面，推廣“周寧高山云霧茶”標準化，清潔生產，茶葉初制廠清潔化改造10家。

與此同時，周寧縣從政府到企業(yè)通過實施營銷、宣傳、文化諸多手段，打造“周寧高山云霧茶”公共品牌，利用“政府搭臺、文化開道、經貿唱戲”等形式，精心策劃組織和參與全國、省、市重大茶類活動，還以斗茶、品鑒等方式，舉辦茶產業(yè)懇談會、“周寧高山云霧茶”杯斗茶賽、高山茶品鑒會等茶事活動，利用茶葉評比、展覽、展銷平臺，以茶會友、以茶招商，大力宣傳推介，拓寬茶葉銷售渠道，提高茶產品市場競爭力。