仙洋洋:打造中國茶葉精深加工標(biāo)桿企業(yè)

古生村依山傍水,有上千年歷史。總書記來到村民李德昌家。房子雕梁畫棟,院落干凈整潔,植物生機勃勃,看到一家七口“四代同堂”,他十分高興??倳浾f:“這里環(huán)境整潔,又保持著古樸形態(tài),這樣的庭院比西式洋房好。
-
工人正在進(jìn)行設(shè)備調(diào)試
http://upload.m.huizhicikeji.com/2016/0120/thumb_630_420_1453255534702.jpg img/water1.png -
閃蒸殺菌控制設(shè)備
http://upload.m.huizhicikeji.com/2016/0120/thumb_630_420_1453255535610.jpg img/water1.png -
寧德茶產(chǎn)業(yè)園新廠房
http://upload.m.huizhicikeji.com/2016/0120/thumb_630_420_1453255535635.jpg img/water1.png
寧德網(wǎng)消息 1月18日,工人正在東僑工業(yè)園區(qū)寧德茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)進(jìn)行設(shè)備調(diào)試。經(jīng)過兩年多的努力,由福建仙洋洋投資創(chuàng)建的“寧德茶產(chǎn)業(yè)園”項目將于春節(jié)前進(jìn)行試生產(chǎn),節(jié)后進(jìn)入全面投產(chǎn)。
在“十二五”收官之年,擁有福建仙洋洋食品科技有限公司、福建仙洋洋生物科技有限公司兩家企業(yè)的福建仙洋洋頻傳捷報:公司產(chǎn)值和利潤已連續(xù)三年實現(xiàn)雙增長、企業(yè)投資創(chuàng)建的“寧德茶產(chǎn)業(yè)園”項目一期將于春節(jié)前進(jìn)行試生產(chǎn)……一個個喜人的佳績,為仙洋洋2015年度的發(fā)展畫上了圓滿的句號,成為艱難復(fù)蘇的經(jīng)濟(jì)背景下閩東民營企業(yè)一道靚麗的風(fēng)景線。
如此佳績何以實現(xiàn)?答案就是仙洋洋企業(yè)多年“雷打不倒”的目標(biāo):以創(chuàng)新驅(qū)動為核心,打造中國茶葉精深加工標(biāo)桿企業(yè)!
思路創(chuàng)新 企業(yè)前進(jìn)的動力
思路決定出路,格局決定結(jié)局。
2012年以來,我國經(jīng)濟(jì)在經(jīng)歷高速增長后,開始走向“新常態(tài)”,調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型成為國家經(jīng)濟(jì)社會工作的重中之重。在此大背景下,是“保持定力、主動作為、開拓創(chuàng)新”,還是“怨天尤人、束手無策、消極對待”?仙洋洋選擇了前者!公司決策層經(jīng)過認(rèn)真調(diào)研,科學(xué)研判國內(nèi)外形勢和產(chǎn)業(yè)政策后認(rèn)為,過去依靠勞動力價格低、材料成本低、環(huán)境成本低、生產(chǎn)產(chǎn)品價格低的優(yōu)勢將會逐漸失去,也不利于企業(yè)在市場競爭中取得主動權(quán)。只有賦予產(chǎn)品更高科技含量和附加值,才能讓企業(yè)立于不敗之地!
為此,2012年公司做出了四項重大決策。
一是決定投資創(chuàng)建寧德茶產(chǎn)業(yè)園。該項目于2013年啟動,規(guī)劃投資10.3億元,占地230畝,分二期建設(shè)。擬建集茶葉、食用菌和草本植物、海洋生物研究開發(fā)、精深加工、科研觀光于一體的現(xiàn)代生物科技產(chǎn)業(yè)園,項目一期將于春節(jié)前進(jìn)行試生產(chǎn)并在年后正式建成投產(chǎn),可年產(chǎn)植物濃縮液3萬噸。
二是開發(fā)“立醇“固體飲料終端產(chǎn)品。先后開發(fā)了“太子參白茶”、“菊花茶”、“金銀花茶”、“玫瑰紅茶”、“紅糖姜茶”、“枸杞茶”、“桂圓紅棗茶”等多個功能性產(chǎn)品。
三是創(chuàng)建了三個獨立部門。即成立“立醇事業(yè)部”,專門負(fù)責(zé)“立醇”牌固體飲料的開發(fā)和銷售工作;建立“天然藥業(yè)事業(yè)部”,負(fù)責(zé)天然藥物研究開發(fā),為公司后期發(fā)展打基礎(chǔ);設(shè)立“超臨界萃取事業(yè)部”,負(fù)責(zé)高端動植物原料的萃取開發(fā)。
四是實施“走出去”戰(zhàn)略。借助國內(nèi)外各種展銷平臺,積極拓展國際市場,讓公司產(chǎn)品、品牌“走出”國門。經(jīng)過公司員工的努力,目前公司產(chǎn)品已進(jìn)入美國、日本、南美等市場,2014年的國際市場業(yè)務(wù)比2013年增長 185%,2015年比2014年增長 200 %以上。
技術(shù)創(chuàng)新 企業(yè)發(fā)展的“金鑰匙”
現(xiàn)如今,應(yīng)用技術(shù)推陳出新的速度已經(jīng)搭上了“時代快車”。擁有獨門技術(shù),是一家企業(yè)核心競爭力的根本,這種共識已深入人心。一旦企業(yè)握緊了“技術(shù)創(chuàng)新”這把鑰匙,也就開啟了通向健康快速發(fā)展的大門。作為國家高新技術(shù)企業(yè)之一,仙洋洋在技術(shù)創(chuàng)新方面從未有所懈怠。
為加強企業(yè)的科研能力,仙洋洋于2011年投資5000多萬元,建成了建筑面積達(dá)1萬平方米的研發(fā)大樓,組建了一支以享受國務(wù)院津貼的高級工程師為核心,研究生、博士生為骨干的30多人的技術(shù)團(tuán)隊。2013年投資創(chuàng)建的“寧德茶產(chǎn)業(yè)園”,在工藝和設(shè)備創(chuàng)新上,都取得了重大突破。
在工藝創(chuàng)新方面,仙洋洋新建了一條產(chǎn)品生產(chǎn)線,這是在仙洋洋13年技術(shù)積累的基礎(chǔ)上,由享受國務(wù)院津貼的專家郭洪濤總工程師帶領(lǐng)本公司科研團(tuán)隊獨立開發(fā),擁有完全的自主知識產(chǎn)權(quán)。其生產(chǎn)工藝在保留傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,可以根據(jù)不同植物的不同特點,對不同產(chǎn)品的技術(shù)參數(shù),如液體溫度、填料密度、壓量和濃縮率以及脫水能耗比、操作技術(shù)等進(jìn)行科學(xué)分析,采用最佳方案確定萃取路線。新的生產(chǎn)線先進(jìn)性達(dá)到同行業(yè)領(lǐng)先水平,擁有集成化、自動化、信息化、智能化的“四化”組合優(yōu)勢。
而在設(shè)備創(chuàng)新方面,新生產(chǎn)線的設(shè)備,全部由公司研發(fā)團(tuán)隊自主設(shè)計后,交由國內(nèi)一流制造生產(chǎn)企業(yè)按圖加工,實現(xiàn)六項設(shè)備的創(chuàng)新。
首先是采用多功能集成設(shè)備與超臨界復(fù)合萃取設(shè)備相結(jié)合的創(chuàng)新。根據(jù)客戶要求、產(chǎn)品特性以及工藝原理,充分發(fā)揮設(shè)備優(yōu)越性,使得原料在萃取過程中處于不同狀態(tài),能充分在不同條件下選擇性提取有效成分。同時使用超臨界萃取工藝的先進(jìn)性與獨特性有選擇的對產(chǎn)品原料更進(jìn)一步的進(jìn)行前后處理,使原料能有效的防止熱敏性物質(zhì)過多氧化和逸散,確保萃取物植物的有效成分。
其次,萃取中的香氣回收裝置的創(chuàng)新。茶及有香氣的植物在浸提過程中,隨著溫度與時間的變化會使大量香氣成分揮發(fā),公司技術(shù)團(tuán)隊集十多年工藝參數(shù)成果,結(jié)合進(jìn)口設(shè)備部件創(chuàng)新發(fā)明了獨特的香氣回收裝置,使其原料及萃取過程中產(chǎn)生的香氣成分均被回收并濃縮,待產(chǎn)品后期進(jìn)行回填,使產(chǎn)品最大限度保留了其原有的感官及滋味。
此外,還有“多級膜分離純化濃縮設(shè)備組合的創(chuàng)新”、“低溫閃蒸濃縮設(shè)備創(chuàng)新”等。
新建生產(chǎn)線獲得了“一種草本濃縮液生產(chǎn)工藝”等國家發(fā)明專利3項,“植物提取液香氣高效回收萃取裝置”等國家實用新型專利6項。
模式創(chuàng)新 企業(yè)領(lǐng)先的“新引擎”
一直以來,仙洋洋始終認(rèn)為,企業(yè)要想成功,就要時時做到比別人更領(lǐng)先或者讓別人無法追上自己。其過程就必須要創(chuàng)新,而這種創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品、技術(shù)的創(chuàng)新,更包括企業(yè)模式和組織架構(gòu)的創(chuàng)新。
從2012年開始,仙洋洋公司在不斷增強企業(yè)自主創(chuàng)新能力的同時,還著手創(chuàng)建了以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)合作創(chuàng)新體系。在技術(shù)合作模式創(chuàng)新上取得了一定的突破,促進(jìn)了企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
校企合作促發(fā)展。2015年公司與寧德師范學(xué)院簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,協(xié)議內(nèi)容就包括了人才培養(yǎng)、資源共享、實訓(xùn)基地、咨詢服務(wù)、共同研發(fā)等內(nèi)容。在地域上公司與寧德師院都在同一個區(qū)域,聯(lián)系溝通都很方便,校方的食品加工和茶學(xué)專業(yè)以及實驗室,為企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)提供了一個很好的平臺。目前合作雙方在學(xué)生實習(xí)、畢業(yè)就業(yè)、共同開發(fā)產(chǎn)品和項目申報等方面都有了實質(zhì)性進(jìn)展。
委托開發(fā)延伸產(chǎn)業(yè)鏈。寧德?lián)碛懈=ㄈ种坏暮0毒€,海洋生物資源豐富,但是缺少精深加工。該公司雖具有13年植物萃取的技術(shù)和經(jīng)驗,但在海洋生物的萃取和濃縮技術(shù)上相對不足,為彌補此項短板,2015年仙洋洋同大連工業(yè)大學(xué)的國家海洋食品工程技術(shù)研究中心簽訂了“聯(lián)合建設(shè)產(chǎn)業(yè)化基地的協(xié)議書”,協(xié)議書的一項重要內(nèi)容就是委托對方研發(fā)2-3種以海洋動植物為主要原料的功能性食品。此項合作對于企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新、市場競爭力提升和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展都有著重要意義。
引進(jìn)高層次創(chuàng)新人才。2013年至2014年,該公司同福建省公務(wù)員局下屬的外專局合作,先后邀請了日本、斯里蘭卡、美國、德國等外國專家來公司授課、交流,通過學(xué)習(xí)交流,使公司管理層和科研人員對國際食品加工特別是植物萃取技術(shù)、市場情況和發(fā)展方向有了進(jìn)一步了解,一些技術(shù)難點通過溝通交流,也得到了新的的啟發(fā)和解決方案。公司從天津科技大學(xué)引進(jìn)的高端人才——劉安軍教授,在2015年入選福建省第四批引進(jìn)高層次創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才。劉安軍教授的創(chuàng)新項目“復(fù)合酶解技術(shù)在茶類及天然植物有效成分中的作用”已經(jīng)在本公司投入使用。該項技術(shù)進(jìn)一步提升了仙洋洋公司的市場競爭能力,為新產(chǎn)品開發(fā)奠定了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。
好風(fēng)憑借力,創(chuàng)新上“青云”!
回顧過去,仙洋洋通過不斷創(chuàng)新,創(chuàng)造了業(yè)界驕人的成績;展望未來,仙洋洋正躊躇滿志,以時不我待的決心,在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的浪潮中、在致力打造中國植物萃取第一品牌的道路上,持續(xù)高奏創(chuàng)新發(fā)展的主旋律,乘風(fēng)破浪,大步向前。
責(zé)任編輯:吳圣錦