寧德市專項整治食用植物油
寧德網(wǎng)消息(寧德晚報記者 吳寧寧) 標簽特別強調(diào)了一種或多種有價值、有特性成分的,是否按相關標準規(guī)定真實標示所強調(diào)的成分的添加量或在成品中的含量?配料使用了大豆油、玉米油或菜籽油的,是否按照規(guī)定對含有轉基因的產(chǎn)品原料如實標注?記者從市食藥監(jiān)局獲悉,即日起至7月31日,寧德市將開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食用植物油專項整治工作。
據(jù)了解,此次整治重點包括,檢查食品安全管理制度落實情況。重點檢查企業(yè)落實進貨查驗、生產(chǎn)過程臺賬記錄以及出場檢驗制度情況,重點整治無進貨查驗記錄,進貨查驗記錄格式不完整、內(nèi)容缺失;無生產(chǎn)投料記錄,或投料記錄不完整;未進行出廠檢驗,或出廠檢驗缺少項目、不符合出廠檢驗要求等問題。
檢查產(chǎn)品標簽標識情況。檢查企業(yè)成品的標簽標識是否與實際生產(chǎn)情況相一致:檢查成品庫中產(chǎn)品的標簽標識以及包材庫中的標簽標識,對比原料使用(灌裝)記錄和產(chǎn)出比,看配料成分標識有無虛假、欺詐信息;對于標簽特別強調(diào)了一種或多種有價值、有特性成分的,是否按相關標準規(guī)定真實標示所強調(diào)的成分的添加量或在成品中的含量;對于配料使用了大豆油、玉米油或菜籽油的,要查看是否按照規(guī)定對含有轉基因的產(chǎn)品原料如實標注。
責任編輯:葉朝玉