寧德網消息（記者 陳薇） 昨日，市疾控中心發(fā)布提醒，近期，全國多省市在進口冷凍食品上檢測出新冠病毒，提示在特定環(huán)境下，物體表面存活的病毒可能導致無有效防護的易感接觸者發(fā)生感染，以冷鏈物品為載體具備遠距離跨境輸入疫情的可能，消費者在選購冷鏈食品時要謹慎選購。

市民朋友在選購進口冷鏈食品時，要去正規(guī)超市或市場選購，并且要關注食品產地、來源、進口食品檢疫等相關信息，可查看已消毒證明。選購時應正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品及包裝表面。選購結束及時清洗消毒雙手。

認真處理。不要在水龍頭下直接沖洗生肉，切割時建議佩戴手套。接觸生鮮食品后，避免用手直接接觸口眼鼻，處理完畢用流動水及洗手液洗手至少20秒。

嚴格加工。烹調時要保持通風，并及時清洗和消毒臺面。食物需充分煮熟后再食用。提倡分餐、使用公筷公勺，減少交叉感染風險。

科學儲藏。購買冷鏈食品回家后，可用75%酒精涂抹擦拭消毒外包裝，儲存時，最好采用獨立封閉包裝。生熟分層、分隔存放，并定期對冰箱進行消毒。