人民日報推薦！銀耳雪梨百合羹——預(yù)防新冠病毒感染好幫手
近日，《人民日報》轉(zhuǎn)載了《中國中醫(yī)藥報》發(fā)表的《新冠病毒感染者居家中醫(yī)藥干預(yù)指引》（國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)疫病防治專家委員會編寫），文中在應(yīng)對新冠病毒感染的預(yù)防方案中提到了一道銀耳藥膳：銀耳雪梨百合羹，建議每周三服，有預(yù)防之效。
銀耳雪梨百合羹
銀耳（用溫水泡20分鐘，將泡好的銀耳去根，撕成小塊）
雪梨（去皮核，切成小塊）
百合（掰成小塊）
冰糖
將所有原料放入鍋內(nèi)，加入適量的水，燒開后調(diào)成小火燉煮20分鐘，待鍋內(nèi)湯品燉制稍微粘稠，開大火加入適量冰糖，待冰糖融化后出鍋，溫食、涼食均可。
不過有沒有像泡面一樣簡單方便的銀耳羹呢？答案當(dāng)然是肯定的，全營養(yǎng)保留工藝，凍干銀耳羹，即沖即食。
方便又美味，自帶濃濃膠質(zhì)、甜度適中、順滑可口。色、香、味以及營養(yǎng)全保留，甚至比自己燉2到3小時出來的效果更好。
古田凍干銀耳羹
是個不錯的選擇哦
來源：古田發(fā)布
編輯：陳娥
審核：林翠慧 林珺
責(zé)任編輯：陳娥
